Orustföretagare säljer mat från Västkusten – i Stockholm

Bröd fyllda med kräfta, räka, krabba och aioli, lime, brynt smör och gräslök, ska få Stockholmare att sukta efter mer mat från Västkusten. Nu satsar Niklas och Mia Krafft från Ellös på en restaurang i Stockholm.
– Vi har filat på konceptet länge, så nu öppnar vi lådan och kör igång Glupsk, säger Mia Krafft.