”Smaka på Orust” ska sätta lokalproducenter på kartan

Orust ska bli den stora matön i väst. Den lokalproducerade maten ska sätta Orust på matkartan och detta kommer att ske via ”Smaka på Orust”, ett projekt som drivs av Orust Kretsloppsakademi tillsammans med Orust Mat.
– Vi har många bra matproducenter på Orust, men vi vill att det blir fler, säger Elisabet Staf.